Logo
НАУА УЧЕБНО-ПРОИЗВОИДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР ВИНОДЕЛИЯ

Актуальность

wine production technology  winery
Сельское хозяйство в Республике Армения является одним из приоритетных направлений страны, поэтому одним из ключевых вопросов сектора является подготовка высококвалифицированных специалистов в соответствии с современными требованиями. Следовательно, роль и важность обучения, требуемого в научно обоснованной стратегии политики развития сельского хозяйства, очевидны, а высшее и среднее профессиональное образование, наука и информированные и целенаправленные консультации по агропродовольственной системе имеют важное значение для устойчивого экономического роста и искоренения нищеты.

В последние годы целая армия спесиалистов с высшим образованием была лишена рабочих мест не только из-за сокращения рабочих мест, но и из-за несоответствия новых требований рынка труда. Исходя из Правительство Армении требует особое внимание уделять углублению практических знаний студентов аграрного сектора и дальнейшему их развитию.

Актуальность проекта связана с развитием виноделия в Республике Армения. В республике пищевая промышленность является одной из наиболее развитых отраслей, что, в свою очередь, способствует развитию сельского хозяйства. Львиную долю всвоей области занимает виноделие, которое является для перспективной отраслью. Поэтому не случайно, что в последние годы интерес абитуриентов постоянно возрастает в технологических специальностях, в частности, по специальности «Технология хлебопекарного производства и виноделия». Следовательно, проблема обеспечения квалифицированным специалистами становится одним из приоритетов развития страны.

Создание Учебного центра по виноделию НАУА поставил серьезную задачу о качестве профессионально-технических знаний специалистов в области виноделия, поскольку выпускники испытывают серьезные трудности, «сталкиваясь» с современными технологиями.

Одновременно многие современные предприятия в Армении сегодня используют современные технологии, требующие большого количества техников, которые имеют многолетний опыт работы, и мелкие фермерские фермеры, прошедшие подготовку в сельском хозяйстве, с соответствующим образованием и краткосрочными программами.

Кроме того, в Армении сегодня требования к профессиям, прямо или косвенно связанные с виноделием, резко изменились, к таким как упаковочная технология и дизайн сельскохозяйственных и пищевых продуктов, маркетинг, экспертиза, стандартизация, сертификация и т.д.

Актуальность программы также связана с развитием винного туризма в Армении, который является одной из самых современных областей, развитие которых может создать благоприятные условия для сельских жителей, обеспечивая им рабочие места. Аграрный университет в сотрудничестве с Tempus в настоящее время реализует новую программу аграрного образования.

Таким образом, уаучно-производственный центр виноделия НАУА позволяет организовать университетское образование по методологии «Аудитория-Производство», обеспечивая сфере качественными специалистами.